ChTConsulting.gr

Ο πλήρης κατάλογος με τα σεμινάρια που προσφέρονται σε όλη την Χώρα από την Εταιρία μας, ανανεώνεται σε συνεχή βάση. Ο παρακάτω κατάλογος σας προσφέρει τα σεμινάρια κατηγοριοποιημένα , με βάση αντικείμενο σεμιναρίου αλλά και δραστηριότητα -Κλάδο Εταιρίας

Έχουν προγραμματιστεί και θα υλοποιηθούν :

Τουριστικά- Ξενοδοχειακά

• Τεχνικές μείωσης του κόστους με την βοήθεια καινοτόμων μεθόδων αξιοποίησης και ανάπτυξης του ανθρώπινου δυναμικού στην ξενοδοχειακή   και επισιτιστική  βιομηχανία σε περιόδους οικονομικών κρίσεων

• Η αναζήτηση της κατάλληλης "niche market" και η εφαρμογή τον μάρκετινγκ στην ελληνική ξενοδοχειακή επιχείρηση

• Σύγχρονες μέθοδοι σχεδιασμού και παρουσίασης μενού και μπουφέ

• Ποιοτική αναβάθμιση των προσφερόμενων υπηρεσιών στα ξενοδοχεία

• Πρακτικοί τρόποι μείωσης του κόστους λειτουργίας  στις κουζίνες  των νοσηλευτικών μονάδων  σε περιόδους οικονομικών κρίσεων

• Διοίκηση μικρομεσαίων επιχειρήσεων σε περιόδους οικονομικής ύφεσης

• Μάρκετινγκ  Τουριστικών Υπηρεσιών σε αγορές  εξωτερικού και εσωτερικού σε περιόδους οικονομικών κρίσεων

• Τεχνικές μείωσης του κόστους με την βοήθεια καινοτόμων μεθόδων αξιοποίησης και ανάπτυξης του ανθρώπινου δυναμικού στην ξενοδοχειακή   και επισιτιστική  βιομηχανία σε περιόδους οικονομικών κρίσεων

• Οργάνωση & Βελτίωση Προμηθειών -Οργάνωση & Βελτίωση της Αποθήκης

• Τεχνικές Μεγιστοποίησης των πωλήσεων στο εστιατόριο

• Μάρκετινγκ και εξυπηρέτηση πελατών

• Search Engine Marketing και βελτιστοποίηση της Εταιρικής σας Παρουσίας στο Internet.

• CRM(Customer Relationship Management). -  Βελτίωση της Διαχείρισης των Σχέσεων με τους πελάτες “Customer Service with Heart!”

  Πωλήσεις- επικοινωνία

• “ Time & Stress Management ”

• Presentation Skills Τεχνικές παρουσιάσεων

• Coaching Πωλητών

• Επιτυχημένες Διαπραγματεύσεις

• Event management και δημιουργική επικοινωνία

Finance & Accounting

• Κατάρτιση και δυσκολίες σύνταξης ενός αποτελεσματικού προϋπολογισμού

• Budgeting & Reporting

• Η Λειτουργία του Λογιστηρίου για τους μη οικονομικούς

• Ειδικά Λογιστικά & φορολογικά θέματα Ξενοδοχειακών επιχειρήσεων όπως ισχύουν σήμερα

• Μέθοδοι και Τρόποι είσπραξης ανεξόφλητων οφειλών

Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων

• Αποτελεσματική Διαπροσωπική Επικοινωνία στον Εργασιακό Χώρο σε περιόδους οικονομικής ύφεσης

• Οργάνωση και Συντονισμός Ομάδων

Τεχνικά θέματα

• Οργάνωση Συντήρησης του ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού σε μονάδες υγείας

• Συστήματα λειτουργίας & συντήρησης εγκαταστάσεων παγίου & παραγωγικού εξοπλισμού

Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων

· Προβλήματα από την εφαρμογή του συστήματος haccp και πως αντιμετωπίζονται σε ξενοδοχεία στην high season

· Απαραίτητες και απαιτητές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας μιας επαγγελματικής 7 κουζίνας όπως υπαγορεύονται από τον ευρωπαϊκό κανονισμό 852-2004

· Συστήματα αυτοελέγχου ασφάλειας(κρίσιμα σημεία έλεγχου)εξοπλισμού ξενοδοχείων και επαγγελματικών κουζινών:
Ψυγεία καταψύκτες συντήρησης τροφίμων
Συστήματα εξαερισμού κλιματισμού
Βιολογικού καθαρισμού
Συστήματος επεξεργασίας νερού

· Ευρωπαϊκή οδηγία ιχνηλασιμότητας (από τη φάρμα στο τραπέζι-farm to table) και πως εφαρμόζονται στην ελληνική αγορά τροφίμων με ονομασία προέλευσης και βιολογικών προϊόντων

· Κώδικας πρακτικής για επιτυχημένη επαγγελματική κουζίνα
Εξοικονόμηση φυσικών πόρων

· Διαχείριση τοπικών προϊόντων σε περιοχές με υψηλή τουριστική ανάπτυξη

Μπορούμε να προσαρμόσουμε οποιοδήποτε από τα παραπάνω σεμινάρια ,στις δικές σας ανάγκες αφού πάρουμε το σχετικό πληροφοριακό υλικό, που αφορά την επιχείρηση σας